榴蓮的功效與作用

　　1、增強(qiáng)免疫力
　　榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。谷氨酸能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。榴蓮果對(duì)人體有強(qiáng)壯補(bǔ)益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營(yíng)養(yǎng)成分起協(xié)同作用。
　　2、開(kāi)胃促食欲
　　榴蓮的特殊味道雖然爭(zhēng)議很大，但這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開(kāi)胃、促進(jìn)食欲。
　　3、補(bǔ)腎壯陽(yáng)
　　榴蓮含有很高的糖份，還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以強(qiáng)身健體、健脾補(bǔ)氣、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、緩和身體。病后及婦女產(chǎn)后可用之來(lái)補(bǔ)養(yǎng)身體。
　　4、治療痛經(jīng)
　　榴蓮是熱性水果，食用后可以起到活血散寒、緩解痛經(jīng)的作用，特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的女性吃。同時(shí)，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進(jìn)體溫上升，對(duì)寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助。
　　5、通便治便秘
　　榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開(kāi)水哦，不然，豐富的纖維沒(méi)水可吸，吸腸道里的水分，那排便可就更困難了。
　　6、預(yù)防和治療高血壓
　　榴蓮果中維生素的生理功能及對(duì)某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中，鉀和鈣的含量特別高，能防治高血壓。
　　7、防癌抗癌
　　榴蓮果中維生素含量豐富，維生素A、B、C都較高。維生素A具有維持正常生長(zhǎng)、生殖、視覺(jué)及抗感染的生理功能，此外，維生素A還有能抑制腫瘤形成的抗啟動(dòng)基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。維生素B是體內(nèi)多種氧化酶系統(tǒng)不可缺少的輔基部分，參與氧化還原反應(yīng)和能量代謝。維生素C能增強(qiáng)人體免疫功能，預(yù)防和治療缺鐵性貧血、惡性貧血及壞血病，促進(jìn)膠原的形成和類固醇的代謝，有利于維持骨骼和牙齒的正常功能，抗衰老，具有防癌功效等。
 

　　食用榴蓮的7大禁忌
　　1、心腦血管患者不宜吃榴蓮
　　對(duì)于一些心腦血管疾病患者來(lái)說(shuō)也是不建議吃榴蓮的，因?yàn)榱裆徶械臒崃肯鄬?duì)較高，含糖量較高。
　　如果一次性攝入過(guò)多的話，就會(huì)加重血管的負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致心腦血管疾病的問(wèn)題高發(fā)，影響自身健康，所以建議還是最好管住嘴，才有利于保護(hù)血管，讓你的血管更加干凈健康。
　　2、糖尿病人不宜吃榴蓮
　　對(duì)于一些糖尿病患者來(lái)說(shuō)，其實(shí)是不建議吃榴蓮的，因?yàn)榱裆徶械暮�糖量是非常高的，如果一次性攝入過(guò)多的話，就會(huì)導(dǎo)致糖分?jǐn)z入超標(biāo)。
　　這樣就會(huì)影響到血糖的穩(wěn)定，從而導(dǎo)致血糖升高，加重身體的負(fù)擔(dān)，誘發(fā)糖尿病以及并發(fā)癥的危險(xiǎn)以及到個(gè)人的健康，所以也是建議注重控制好量。
　　3、腎功能不全的人不宜吃榴蓮
　　其實(shí)對(duì)于一些腎臟功能受損的人群來(lái)說(shuō)，也是不建議吃榴蓮的，因?yàn)榱裆徶械暮�鉀量相�?duì)較高，如果在生活中，一次性攝入過(guò)多的話，就會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，也會(huì)導(dǎo)致腎臟疾病的問(wèn)題高發(fā)。
特別是對(duì)于本身腎臟功能不好的人群來(lái)說(shuō)，也會(huì)加重腎臟疾病，對(duì)身體造成嚴(yán)重的威脅，建議還是最好管住嘴。
　　4、榴蓮不能和酒一起食用
　　在平時(shí)吃榴蓮的時(shí)候一定要注意最好不要喝酒，因?yàn)榱裆彵旧韺儆谝环N熱性食材，而酒也是一種熱造之物，如果兩者一同使用的話，就會(huì)加重身體的負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致血管堵塞的幾率增大，危害個(gè)人健康，所以吃完榴蓮之后8小時(shí)內(nèi)最好不要喝酒。
　　5、榴蓮不能和螃蟹同食
　　除了不能夠與溫補(bǔ)性食物一同食用之外，像螃蟹這種寒涼性的食物也是不建議食用的，因?yàn)檫@樣的話就會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，刺激腸胃功能受損，造成腸胃不適的情況產(chǎn)生影響自身健康，所以在吃榴蓮的時(shí)候最好避開(kāi)螃蟹。
　　6、榴蓮不能與溫性食物同吃
　　在吃榴蓮的時(shí)候也要注意最好避開(kāi)一些溫性的食材，因?yàn)橄窳裆従蛯儆谝环N溫?zé)嵝缘氖澄�，如果和一些滋補(bǔ)類的食物一同食用，就會(huì)加重身體的負(fù)擔(dān)，造成上火的情況，特別是常見(jiàn)的牛肉，羊肉，海鮮類食物，避免加重病情。
　　7、榴蓮不能天天吃
　　在吃榴蓮的時(shí)候也要注意不要天天吃榴蓮，因?yàn)榱裆弻儆谝环N溫補(bǔ)性的食材，如果一次性攝入過(guò)多的話，就會(huì)造成上火的情況，加重身體的負(fù)擔(dān)，增加患病的風(fēng)險(xiǎn)，所以也是要注重控制好量。

吃榴蓮的好處有哪些？

　　1、滋陰補(bǔ)腎
　　根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究，榴蓮具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)常食用能強(qiáng)身健體，健脾益氣，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，在泰國(guó)，榴蓮經(jīng)常被用作病人和產(chǎn)后婦女的滋補(bǔ)品。
　　2、開(kāi)胃消食
　　榴蓮口感軟滑，對(duì)某些人來(lái)說(shuō)可以刺激食欲，增加食欲，而且榴蓮富含膳食纖維，能有效促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助腸道消化，對(duì)某些人來(lái)說(shuō)，可以緩解便秘，促進(jìn)正常排便。
　　3、緩解痛經(jīng)
　　榴蓮有活血化瘀的功效，有些女性因?yàn)槠綍r(shí)的生活習(xí)慣或者身體上的一些問(wèn)題，在經(jīng)期經(jīng)常會(huì)痛經(jīng)，每次他們感到難以忍受的疼痛和虛弱時(shí)，他們需要長(zhǎng)時(shí)間的休息，這影響了他們的健康和正常生活，俗話說(shuō)，一點(diǎn)點(diǎn)痛是不合理的，但總的規(guī)律是不痛，一般痛經(jīng)都是因?yàn)槭芎�，�?dǎo)致血塊，痛經(jīng)。
　　這個(gè)時(shí)候可以吃榴蓮，榴蓮可以活血化瘀，緩解痛經(jīng)，因?yàn)榱裆徥且环N熱性水果，含有大量的熱量，可以幫助去除體內(nèi)的寒氣，溫暖子宮。
　　4、高血壓的預(yù)防
　　榴蓮果肉中含有鈣和鉀，并含有豐富的礦物質(zhì)元素，對(duì)人體大有裨益，其中鉀參與碳水化合物和蛋白質(zhì)的代謝，可防治高血壓。
　　5、幫助改善情緒和睡眠質(zhì)量
　　榴蓮含有色氨酸，它對(duì)我們的身體有許多重要的功能，引起放松，改善我們的情緒，同時(shí)，榴蓮中含有維生素C，可以增強(qiáng)免疫力，幫助人體抵抗感染和病毒攻擊。
　　6、治療便秘
　　榴蓮含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，治療便秘，但需要注意的是，吃榴蓮治療便秘要多喝開(kāi)水，否則，豐富的纖維不吸水會(huì)更難便便。
　　榴蓮果皮的功效與作用
　　滋潤(rùn)養(yǎng)陰
　　用榴蓮皮內(nèi)肉煮雞湯喝，可作婦女滋補(bǔ)湯，能去胃寒。榴蓮皮的食用是只食用里面白色的部分，用榴蓮的白色的皮肉加點(diǎn)瘦肉或者是雞一起來(lái)煲湯，味道十分的鮮甜，而且很清熱，在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有補(bǔ)血益氣、滋潤(rùn)養(yǎng)陰等的作用。
　　榴蓮果核的功效與作用
　　溫和補(bǔ)腎
　　榴蓮核也有一定的藥用價(jià)值，民間就有用榴蓮核煲湯的做法。相對(duì)榴蓮果肉，榴蓮的核質(zhì)較溫和，曬干煮湯有補(bǔ)腎、健脾的作用。
　　《本草綱目》中記載，“榴蓮可供藥用，味甘溫，無(wú)毒，主治暴痢和心腹冷氣”。榴蓮可用于精血虧虛須發(fā)早白、衰老、風(fēng)熱、黃疸、疥癬、皮膚瘙癢等癥。
　　榴蓮的適用人群
　　榴蓮適宜偏寒者食用。病后及女性產(chǎn)后宜用之來(lái)補(bǔ)養(yǎng)身體，每天不超過(guò)100克。糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者不應(yīng)食用。熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會(huì)令病情惡化，對(duì)身體無(wú)益，不宜食用。
　　孕婦可以吃榴蓮，但不宜多吃，以免吃多血糖升高。產(chǎn)婦、哺乳期可適量吃，寶寶可以吃，但不能吃過(guò)多，吃后要多喝水，有助消化，否則極易上火。
　　榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。榴蓮含有較高鉀質(zhì)，故腎病及心臟病人，宜少食。老年人應(yīng)特別注意，榴蓮果汁黏稠，易阻塞咽喉、氣管而引起窒息，故老人須少吃、慢吃。此外，實(shí)熱體質(zhì)的人代謝旺盛，產(chǎn)熱多，容易發(fā)熱，經(jīng)常臉色紅赤、咽干舌燥、喉痛、喜歡吃冷飲，易煩燥，常便秘，這樣的人不宜吃。陰虛體質(zhì)者也需慎食。