宜城教育資源網m.twomenandamop.com 薄荷的功效與作用
薄荷的功效 1、清利咽喉 薄荷所具有的清理咽喉作用也非常明顯,可以用于治療,由于外感風熱或者是外感風寒所致的咽喉疼痛、頭痛等癥狀。 2、疏散風熱 薄荷具有疏散風熱的功效,可以用于治療風熱感冒等多種病癥,風熱感冒在臨床上主要的表現是發(fā)燒怕冷、頭部疼痛,咳嗽頻繁以及咳痰不爽,大便偏干,等感冒癥狀。經常應用薄荷泡水可以緩解風熱感冒出現的多種不適癥狀。 3、解毒透疹 如果患上皮膚麻疹,可以將薄荷外用與麻疹局部能夠起到清毒透疹的作用,縮短病程,減緩病癥的不適癥狀。 4、通鼻竅 如果患上感冒,經常性的會出現鼻塞流鼻涕,或者是由于過敏性因素所致的鼻塞流鼻涕等現象,這時也可以應用薄荷起到通鼻竅的功效。 5、健胃消食 薄荷對于消化道以及呼吸道的影響也非常大,能夠緩解或者是改善,由于消化道及呼吸道不適所致的惡心,消化不良,便秘等多種現象,起到健胃消食的作用。 6、疏肝解郁、理氣 如果由于肝氣不足誘發(fā)的肋骨疼痛,失眠多夢以及心情不暢等癥,也可以應用薄荷起到很好的治療作用。 7、提神醒腦 薄荷的清香還能夠緩解,由于精神壓力或者是情緒緊張所致的負面影響,能夠使人體從緊張的情緒中調節(jié)出來,同時對于改善睡眠也能起到一定的幫助。 薄荷的作用 1、抗炎: 薄荷所含的8種兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑,能抑制3a一羥類固醇脫氫酶而有弱自:抗炎作用。薄荷所含的藍香油烴對燙傷兔耳有抗炎作用。 2、局部作用 薄荷水局部應用有清涼、止癢、消炎、止痛的功效。 薄荷醇能刺激皮膚神經末梢感受器,先產生涼的感覺,繼而有輕微的灼熱感。緩慢地透人皮內,引起長時間的充血,而達到治療作用。 3、解熱:小量薄荷能興奮中樞神經,使周圍毛細血管擴張而散熱;并促進汗腺分泌而發(fā)汗。因此有降低體溫的作用。 4、薄荷能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附著于黏膜上的黏液,能減少泡沫痰,使呼吸道的有效通氣量增大。 5、薄荷油有健胃作用,對實驗性胃潰瘍有治療作用;有較強的利膽作用,還有保肝作用。 6、薄荷油有抗精子著床、抗早孕的作用,其終止妊娠的原因,是由于能明顯降低絨毛膜促性腺激素的水平,也可能與促進子宮收縮和損傷了胎盤有關。 薄荷的副作用
1、中毒反應
薄荷含有薄荷腦和薄荷油等成分,對中樞神經系統會產生麻痹作用,使毛細血管發(fā)生收縮,出現惡心嘔吐和手腳麻木等中毒反應,嚴重時還可導致呼吸麻痹。
2、腸胃道不良反應
薄荷藥性寒涼,長期大量服用會苦寒敗胃,使腸胃消化功能下降,引起脘腹脹滿、食欲減退、胃寒胃痛等多種腸胃道不良反應。體質較弱的人群還會有腹瀉類癥狀,若不及時處理可引起胃炎。
3、乳汁分泌減少
哺乳期女性過多服用薄荷,會克制乳汁排泄作用,乳汁分泌量會大大減少,引起回奶。
4、睡眠質量下降
薄荷有提神醒腦作用,若晚上大量服用,可影響睡眠質量,出現失眠癥狀。 薄荷的食用禁忌 薄荷性質較涼,因此并不是人人都適合食用的。首先懷孕期間的女性要避免涂抹薄荷油或者食用含有薄荷的食物,此外,薄荷葉還有抑制乳汁分泌的效果,因此,哺乳期的女性也不能多用。有陰虛發(fā)熱發(fā)汗、肺虛咳嗽、血虛眩暈的患者也應慎用薄荷。薄荷有很好的提神醒腦的功效,因此,晚上不宜食用過多,否則有可能導致失眠。
新鮮薄荷葉怎么吃 1、用料:薄荷葉兩百克,雞蛋四個,食用鹽和油適量。 2、把新鮮的薄荷葉子用清水洗凈,再用刀切成細絲裝入碗中備用,把雞蛋磕開到放人薄荷葉絲的碗中。 3、用筷子把雞蛋和薄荷葉絲一起攪動,制成蛋液,在攪動的過程中加入少量的食用鹽進行調味。 4、在煎鍋中放油,加熱后倒入適量的蛋液,用中火煎制成薄荷葉雞蛋餅,等兩面都是金黃色時出鍋就可以了。 新鮮薄荷葉檸檬茶 1、用料:熱紅茶一杯,冰糖十克,檸檬半個,新鮮薄荷葉五十克,冰塊少許。 2、把新鮮薄荷葉清冼一下,去掉水分,把檸檬切成片狀備用。 3、把準備好的薄荷葉和檸檬片一起放入到紅茶中,泡制十分鐘左右取出,這里紅茶就有了薄荷和檸檬的香氣。 4、加入冰糖和準備好的冰塊,然后直接飲用就可以了。 薄荷葉的吃法 1、薄荷茶 材料:干薄荷4錢,冰糖、綠茶少許。 做法:鍋內加2000毫升的水燒開,放入薄荷葉和綠茶,熄火泡到水涼,濾出葉渣即可加糖飲用。干薄荷葉可在中藥店買到,如果你有新鮮的薄荷葉更佳。沖泡比例是1錢薄荷葉配500毫升的水。 功效:清清涼涼的薄荷能消除夏日的火氣與胃腸郁悶,而且如果有夏季熱感冒,這是一道很不錯的飲品。 2、薄荷綠豆湯 材料:薄荷5克,薏仁30克,綠豆60克,白糖1-2匙。 做法:薏仁綠豆洗凈,用水泡3小時備用。鍋中倒入800毫升水,加薏仁綠豆以中火煮開,改小火熬煮半小時,加薄荷、白糖,繼續(xù)煮5—10分鐘,盛入碗中即可。 功效:清熱解毒,特別適宜長青春痘的人飲用。 3、薄荷豆腐 原料:豆腐2塊、鮮薄荷葉50克、鮮蔥3條 做法:加2碗水煎,待煎至水減半時即乘熱食用。 功效:可治傷風鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等病癥。 薄荷葉當中含有薄荷油、薄荷醇等成分,它能起到健胃、袪痰、袪風等功效,并且還能改善感冒、咽喉腫痛等。 薄荷能直接泡茶喝嗎 薄荷是一種中草藥,它能用于治療頭痛、止赤、身熱、流行性感冒等病癥,有的人會將薄荷泡著喝,有的人認為薄荷是中藥不宜泡著喝,那究竟薄荷能直接泡茶喝嗎? 薄荷是可以直接泡茶喝的。薄荷葉具有散熱風,止癢的作用,泡茶服用可以提神,疏熱解毒,健胃腹脹,加入蜂蜜味道更佳。不過薄荷性涼,不可久服。 薄荷葉性涼,具有通氣解暑的作用,假如單純服用薄荷葉泡茶,可能會有體質偏涼的時候容易受影響,加上一點蜂蜜性溫對身體很好,與薄荷葉相輔相成,可以很好的不足薄荷的涼性。 薄荷葉泡茶可以加入蜂蜜,理由;薄荷葉性涼,飲用有清涼感,具有疏風散熱,清頭目利咽喉的功效;而蜂蜜味甘性平,也具有益氣補中,止痛解毒的功效,泡茶辦法提議;先將薄荷葉加水煮開,待水溫降至40度左右,再將蜂蜜放入,攪勻后飲用,以免水溫過度破化蜂蜜的營養(yǎng)價值。 薄荷泡茶是具有保健作用的,尤其是夏天喝能起到清涼消暑、增加食欲的作用。如果在茶中加入蜂蜜味道會更好。 宜城教育資源網m.twomenandamop.com |