芡實哪些人不能吃

　　1、消化不良的人群，芡實含有大量的淀粉，消化不良的人群吃過多的芡實容易加重胃腸道負擔(dān)。
　　2、嚴(yán)重便秘的人群，芡實具有止瀉的功效，嚴(yán)重便秘的人群服用容易加重便秘。
　　3、對芡實過敏的人群，芡實雖然很多人都可以吃，但是確實是存在小部分的人吃了之后有過敏的反應(yīng)，因此這種人群就不建議食用芡實，會出現(xiàn)局部水腫、紅腫瘙癢的情況，如果過敏情況嚴(yán)重，需要就醫(yī)治療。
　　4、懷孕的女性，因為芡實是很容易引起消化不良和便秘，如果孕婦出現(xiàn)了便秘，不管是對于自身健康，還是對于胎中的寶寶都是不好的，所以孕婦慎用。
　　5、糖尿�。很蛯嵗锩婧�有一定量的淀粉等成分，食用以后可以增強飽腹感，而且糖分含量比較多。糖尿病的患者食用以后，可能會使血糖有所升高，從而加重病情，所以是不可以吃的。
 

　　芡實的作用與功效
　　1、健脾益氣：芡實是一味藥食同源的中藥，經(jīng)常用芡實、山藥、蓮子、百合來煮粥喝，起到健脾益氣作用。
　　2、補脾祛濕：用于脾虛久瀉或久痢，可以用黨參和白術(shù)等健脾中藥配合使用；
　　3、益腎固精：用于腎虛的遺精、滑精，常和沙苑子、牡蠣等同用，即金鎖固精丸。和金櫻子同用，可以治療遺精、遺尿，即水陸二仙丹；
　　4、除濕止帶：用于濕熱帶下，常和黃柏、車前子等清熱利濕藥物同用，也可以用于治療脾腎兩虛造成的帶下疾病，常配合黨參、白術(shù)、川斷、杜仲等；
　　芡實的禁忌
　　1、大便硬化者不宜服用
　　芡實的營養(yǎng)價值雖然比較高，其中含有多種多樣的營養(yǎng)成分，比如蛋白質(zhì)、膳食纖維以及鈣、磷等微量元素，但需要注意的是芡實性質(zhì)偏于固澀收斂，所以并不適合大便硬化者食用，否則可能會導(dǎo)致排便變得更加困難。
　　2、腹脹者不宜服用
　　芡實具有補脾止瀉的作用，如果一次性大量服用，就可能會導(dǎo)致腹脹癥狀進一步加重，且會讓腸胃消化能力也受到不良影響，因此在腹脹期間最好不要使用，以免會影響到病情改善。
　　芡實怎么吃補腎效果最好

　　1.煮粥

　　患者在服用芡實補腎時，也可以在煮粥時加入芡實，不僅可以對腎元不固所導(dǎo)致濕盛下注、久瀉久痢等癥狀達到治療效果，而且還可以補充身體所需要的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等微量元素，從而幫助身體提高抵抗力。

　　2.煎湯

　　芡實為睡蓮科莧屬植物芡的成熟種仁。具有益腎固精、健脾止瀉、除濕止帶的功效。當(dāng)患者因為腎虛導(dǎo)致腰膝酸軟、遺精滑精、帶下等癥狀時既可服用芡實來進行調(diào)理�；颊咴诜�用芡實時，可以使用芡實放進砂鍋中煎湯，這樣可以將芡實的藥效充分發(fā)揮，達到治療的作用。

　　3.煲湯

　　患者在服用芡實時，還可以將芡實、雞肉、山藥一起煲湯喝，因為雞肉具有補精、益氣、溫中的功效。而山藥具有益氣養(yǎng)陰、補脾益肺腎的作用，所以將芡實、雞肉、山藥煲湯喝可以將補腎的功效提高，達到治療疾病的效果。