宜城教育資源網(wǎng)m.twomenandamop.com 香蕉的功效與作用
1、降血脂
香蕉中含有多巴胺、枸櫞酸鉀、去甲腎上腺素、5-羥色胺等物質(zhì),具有抑制脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng)的功效,具有延緩老化、心血管疾病的功效。
2、預(yù)防高血壓
香蕉富含鉀離子,鉀離子具有拮抗鈉離子收縮血管的功效,長(zhǎng)期食用香蕉可以維持體內(nèi)鈉、鉀、酸堿平衡,維持神經(jīng)肌肉的正常,心肌收縮協(xié)調(diào),預(yù)防高血壓。
3、潤(rùn)腸通便
香蕉是一種高卡路里的水果,它的果肉具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以補(bǔ)充人體所需要的各種微量元素和維生素。
4、補(bǔ)充能量
香蕉富含大量的糖,可以快速的補(bǔ)充身體的能量,香蕉中所含的鎂可以消除疲勞,對(duì)身體的恢復(fù)和緩解疲勞。
香蕉的禁忌與相克
香蕉的保存方法的禁忌:
香蕉屬于熱帶水果,一般還未完全成熟便被摘采下來(lái),貯存時(shí)對(duì)溫度要求比較高。香蕉放于冰箱易被凍壞,會(huì)出現(xiàn)果皮變黑,肉質(zhì)變軟甚至腐爛,因此香蕉一般禁忌放入冰箱過(guò)長(zhǎng)時(shí)間冷藏。
香蕉的禁忌人群
1、腎功能不全及高鉀血癥者:香蕉中含有大量的鉀元素,而腎功能不全的患者腎小球?yàn)V過(guò)率比較低,可使得鉀元素大量殘留在體內(nèi),血液內(nèi)鉀元素升高,便會(huì)引起高鉀血癥。建議避免進(jìn)食香蕉,以免產(chǎn)生不良后果。 2、腹瀉患者:香蕉含有大量的膳食纖維,其對(duì)腸壁有刺激作用,能促進(jìn)腸蠕動(dòng),加速排便。因此,對(duì)于腹瀉患者可以加劇腹瀉癥狀,所以盡量避免進(jìn)食香蕉; 3、糖尿病患者:香蕉含有豐富的糖分,糖尿病患者進(jìn)食香蕉可能引起體內(nèi)血糖含量升高,不利于血糖的穩(wěn)定。因此,糖尿病患者需盡量避免香蕉的進(jìn)食; 4、水腫患者:香蕉中含有大量的鉀元素,如果進(jìn)食香蕉,經(jīng)過(guò)消化吸收后鉀元素進(jìn)入血液,引起血液中鉀元素升高,從而引起鉀潴留,加劇水腫。因此,水腫患者盡量避免或減少進(jìn)食香蕉; 香蕉能治療高血壓?jiǎn)? 香蕉對(duì)高血壓患者有益,香蕉富含維生素、礦物質(zhì)、纖維素、蛋白質(zhì),香蕉本身較甜,富含糖類(lèi),均對(duì)機(jī)體有益。香蕉富含鉀離子,對(duì)于高血壓、出汗、心律失常的患者有益。通常讓患者多食用香蕉可補(bǔ)充鉀離子,使血液中鈉、鉀含量和鈉、鉀比值趨于穩(wěn)定。鈉、鉀比值降低有助于降低高血壓、保護(hù)血管、防止動(dòng)脈硬化,有助于降低血脂。 鉀離子含量的穩(wěn)定有助于減少心律失常,尤其是避免低鉀引起的心肌興奮性增高,導(dǎo)致的各種心臟疾病,如房性早搏、室性早搏、房性心動(dòng)過(guò)速、室性心動(dòng)過(guò)速、心房撲動(dòng)、心房顫動(dòng)等。香蕉富含纖維素,便秘患者可以多食用,有助于減輕高血壓病患者的心臟負(fù)擔(dān)。 宜城教育資源網(wǎng)m.twomenandamop.com |