火龍果的功效與作用

　　作用
　　1、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
　　2、火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細(xì)胞變性，預(yù)防癡呆癥的作用。
　　3、火龍果果實(shí)和莖的汁對(duì)腫瘤的生長(zhǎng)、病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。
　　4、火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌等功效。
　　功效
　　1、火龍果性甘平，主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿卜素，維他命B1、B2、B3、B12、C等，果核內(nèi) （黑色芝麻之種子） 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及各種酶、白蛋白、纖維質(zhì)及高濃度天然色素花青素，花、莖及嫩芽更有如其近親 （蘆薈） 之各種功效。
　　2、火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。火龍果集于水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點(diǎn)于一身。他的功效表現(xiàn)不但營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，很少有病蟲害，幾乎不使用任何農(nóng)藥都可以正常生長(zhǎng)。火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有必定療效的保健養(yǎng)分食品。
 

　　火龍果禁忌人群：
　　1、糖尿病患者：火龍果含糖量偏高，主要以天然葡萄糖為主，身體較易吸收。糖尿病患者不建議食用，否則會(huì)造成體內(nèi)血糖上升，影響身體健康；
　　2、特殊體質(zhì)：因火龍果性寒，氣郁、淤血、痰濕、虛寒體質(zhì)，以及脾胃虛弱的人群應(yīng)避免食用，否則可能會(huì)引起胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腹瀉、腹痛、四肢乏力、面色蒼白，加重體寒等癥狀。若想食用，建議飯后飲用非冰凍的火龍果汁；
　　3、經(jīng)期女性：建議月經(jīng)期間的女性避免食用火龍果，以免造成氣血瘀滯，引起痛經(jīng)、行經(jīng)不暢等癥狀；
　　4、過敏體質(zhì)孕婦：過敏體質(zhì)孕婦應(yīng)慎食火龍果，因其含豐富的植物性白蛋白，易導(dǎo)致過敏。
　　火龍果不能和什么一起吃
　　1、海鮮：少量同食一般不會(huì)出現(xiàn)不適癥狀，但海鮮性寒，含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白，且可能含有砷等微量元素，而火龍果含有較多的維生素C，大量同食維生素C可能會(huì)和蛋白質(zhì)以及微量元素產(chǎn)生反應(yīng)，出現(xiàn)胃腸道不適。
　　2、寒涼食物：如綠豆、海帶、香蕉、苦瓜、冬瓜、西瓜等，火龍果性涼，對(duì)于脾胃虛寒者，攝入過多寒涼食物可能會(huì)對(duì)機(jī)體胃腸道產(chǎn)生刺激，從而誘發(fā)或加重腹脹、腹痛、腹瀉等胃腸道反應(yīng)；
　　3、高纖維素食物：如蘋果、梨、木瓜、山楂、芹菜、南瓜等，因?yàn)榛瘕埞�中已�?jīng)有豐富的纖維素，適量補(bǔ)充對(duì)于緩解便秘有輔助作用，但攝入過多的纖維素可能使胃腸功能不完善的人群出現(xiàn)便秘加重的情況。