石斛的功效

　　1、石斛又能滋腎陰，兼能降虛火，適用于腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證，能降低白內障晶狀體的渾濁度。
　　2、石斛甘而微寒，入胃經，長于滋養(yǎng)胃陰，生津止渴，兼能清胃熱，可以調節(jié)胃腸功能；
　　3、另外，石斛中的某些成分還能抑制血栓形成，還有降血糖、抗氧化的作用。

什么人適合吃石斛

　　1、癌癥患者，鐵皮石斛中的石斛堿對癌細胞有著抑制的作用，因此能夠幫助放化療患者減輕并發(fā)癥，提高生活質量。
　　2、視力差的人，鐵皮石斛是保護視力，還有預防眼部疾病非常好的食材，經常吃可以健腦明目，還能預防老年人白內障，青光眼等眼部疾病。
　　3、容易疲勞，精神不振、還有面色比較差的人身上，這些人往往都是因為陰津不足才導致的，而鐵皮石斛可以調理身體臟器，滋養(yǎng)陰津，長期的食用還能使人精神煥發(fā)。
　　4、臉上長痘、還出現(xiàn)色斑、皮膚松弛干燥的女性，鐵皮石斛里的石斛多糖可以滋養(yǎng)皮膚，延緩衰老，使皮膚變得更加細嫩光滑。

小孩能不能吃石斛

　　1、石斛的屬性偏于寒涼，對于那些本來就腸胃道虛寒的小孩來，說在吃完之后，還會造成食物消化不良，或者拉肚子的現(xiàn)象，而對于那些胃部火氣很大的小孩，卻非常的適合，所以在吃之前一定要對自己的體質，做個全面的了解，感冒的時候也是不可以吃石斛的。
　　2、用石斛加入清水熬制成湯汁，在吃完之后，能夠有效的增加身體免疫力，尤其是對小孩出現(xiàn)的手足口病，具有很好的防治功能，在吃時候的時候，小孩要在中醫(yī)的指導下，正確的服用，千萬不要自己胡亂的吃，因為有些人群是不適合吃這種食物的。