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芒果的功效與作用-吃芒果的注意事項-芒果不能和什么一起吃詳細信息
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芒果的功效與作用

  1、潤腸通便:芒果中富含大量的膳食纖維,既可以促進腸道蠕動,同時還可以吸水膨脹使糞便軟化,從而起到通便的效果。
  2、增強免疫力:芒果中富含維生素A和維生素C,可以增強機體免疫球蛋白和免疫細胞的活性,從而起到提升機體免疫力的作用;
  3、改善心血管癥狀:芒果中含有的維生素C有助于降低膽固醇、甘油三酯,對于防治心血管疾病有一定效果;
  4、改善暗適應能力下降,維持機體的正常視覺功能:芒果富含維生素A具有促進視紫紅質(zhì)再生的功能,從而發(fā)揮作用;
芒果的功效與作用 

  吃芒果的注意事項
  1、患有糖尿病的人群慎吃、患有腎炎的人群忌吃
  芒果每百克含糖量在11-20克,血糖高、患有糖尿病的人群需要小心食用芒果。不能大量食用,以免影響身體健康。血糖高的孕婦大量食用芒果會影響孕婦和胎兒的健康。過量食芒果對人的腎臟有害,患急、慢性腎炎的人群應忌食芒果。
  2、防止過敏
  過敏體質(zhì)的人群不能吃芒果,因為過敏體質(zhì)的人接觸芒果后會得“芒果皮炎”。如何有效預防芒果過敏呢?首先是一次性不要吃太多的芒果,吃完要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁和肉,觀察一段時間后,如果確實沒有出現(xiàn)過敏現(xiàn)象,再放心食用。
  3、切芒果時注意衛(wèi)生
  大青芒等大芒果,一般需要切著吃,最好選用專用的水果削切芒果,避免切芒果不注意衛(wèi)生,而導致出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀。
  4、正確選擇吃芒果的時間
  不要空腹食用水果,芒果的果酸會刺激腸胃產(chǎn)生大量的胃酸,建議食用芒果的時間在飯后的1-2個小時后比較好,飯前也盡量不要吃水果。飯后馬上吃芒果容易造成腹瀉,胃痛等癥狀。另外,吃芒果的季節(jié)也要控制好,在春天比較干燥的氣候可以吃一些,到夏季的時候就不要吃的過多,很容易內(nèi)熱。
  芒果不能和什么一起吃
  1、芒果與海鮮不能同吃。
  芒果或海鮮兩者同時吃不容易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物,如果同食的話,容易過敏。
  2、芒果與大蒜等辛物同食不能同食。
  芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等,這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多,接觸到人體的皮膚后,就會造成過敏,嚴重者會出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。所以芒果不能與辛辣的食物同吃,多吃對人的腎臟有害。
  3、芒果和菠蘿不能同食。
  芒果與菠蘿同食易過敏,因為芒果、菠蘿本身就含有易引起皮膚過敏反應的化學成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果里還含有醛酸,他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用,可引發(fā)口唇紅腫,又癢又痛,重者還會出現(xiàn)水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質(zhì),對人的皮膚、血管等有一定的副作用,且這種過敏常為速發(fā)型,多在吃菠蘿后1小時左右會出現(xiàn)皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發(fā)麻。
  4、芒果和酒不能同食。
  芒果和酒都是辛辣的食物,多吃對人的腎臟有害。
  產(chǎn)婦吃芒果的注意事項:
  1、芒果是夏季水果,反季節(jié)的芒果多用了催熟劑等化學制劑,產(chǎn)婦不宜食用。月子期間吃水果最好選擇新鮮的、當?shù)氐、本季的水果?
  2、不要吃剛從冰箱里拿出來的芒果,月子期間產(chǎn)婦體虛,吃冰冷的食物可能會導致“月子病”。
  3、過敏體質(zhì),以及多芒果汁、芒果葉過敏的產(chǎn)婦不宜食用。
  4、飽飯后不可食用芒果。
  5、芒果不可與大蒜等辛辣物質(zhì)共食,可能引起發(fā)黃病。
  6、吃完后要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉,以免發(fā)生過敏反應。
  哺乳期能吃芒果嗎
  1、芒果性質(zhì)濕毒
  芒果性質(zhì)濕毒,如果哺乳期過量食用芒果,這些濕熱會通過乳汁傳給寶寶,容易讓寶寶發(fā)熱毒而得濕疹膽黃。
  2、易致寶寶過敏
  哺乳期吃了過多的芒果,容易導致寶寶過敏。這是因為芒果中含有致敏性蛋白、果膠、醛酸,對皮膚黏膜有很大的刺激作用的緣故。哺乳期媽媽吃了過量的芒果,會將這些致敏性物質(zhì)通過乳汁傳給寶寶,寶寶的皮膚嬌嫩,對過敏毒素沒有抵抗能力,因此容易過敏。
  芒果的做法大全
  用料:
  低筋面粉125克、芒果1個、奶油(鮮)215克、雞蛋2個、牛奶300克、食鹽1克、黃油30克、香草精1毫升。
做法:
  1、將鹽,牛奶放入大碗中攪拌均勻,篩入低筋面粉翻拌均勻,倒入雞蛋液。
  2、將黃油隔熱水溶化,或者放入微波爐中加熱10秒鐘,稍微冷卻后加入面糊中均勻。
  3、然后加入鮮奶油,最后加入香草精攪拌均勻,將面糊過濾一遍,使其更順滑。將鮮奶油倒入容器中,用電動打蛋器攪打至膨發(fā)。
  4、芒果去皮切成1cm見方的小塊備用,放入打發(fā)的奶油中攪勻即可。在不粘鍋上薄薄的涂一層黃油,加熱至手距離鍋15cm左右能明顯感覺到熱度,然后將鍋暫時離開火,舀入適量面糊,雙面烙成金黃色即可。將可麗餅平攤,放入奶油芒果餡兒。
  5、然后將可麗餅擺盤即可。
  芒果吃多了會怎么樣
  1、引發(fā)腸胃問題。中醫(yī)說氣虛、脾虛的人不宜吃過多的芒果,因為芒果是涼性的食物,吃了后會降低腸胃的蠕動,吃多了會消化不良以致腹脹,所以腸胃功能不好的人也應注意少吃芒果。
  2、引發(fā)皮炎。芒果吃多了可能會引發(fā)皮炎。芒果葉或汁對過敏體質(zhì)的人可能引起皮炎,所以應當注意。
  3、引發(fā)喉嚨問題。一般是吃未熟的芒果才會出現(xiàn)喉嚨問題,因為沒有熟的芒果會分泌某種物質(zhì),而該物質(zhì)會刺激喉嚨,可能會造成喉嚨沙啞。
  4、易飽。芒果富含蛋白質(zhì),是少數(shù)富蛋白質(zhì)的水果,所以芒果吃多了會很容易產(chǎn)生飽的感覺。
  5、加重皮膚病、婦科病、內(nèi)科病等!笣瘛故侵嗅t(yī)學上六個致病原因之一。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶異常,內(nèi)科病如水腫、腳氣等,都可謂之「濕」,體質(zhì)帶濕者再進食濕毒食物如芒果,可能會令情況惡化。反而有些人,特別是女性朋友會擔心,吃芒果會令青春痘增加,而這想法則屬過慮。

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芒果的功效與作用-吃芒果的注意事項-芒果不能和什么一起吃
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