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胃癌是什么原因引起的-胃癌的早期癥狀有哪些-胃癌術(shù)后食譜詳細(xì)信息
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胃癌是什么原因引起的

  1、感染因素:幽門螺旋桿菌感染與胃癌有共同的流行病學(xué)特點(diǎn),胃癌高發(fā)區(qū)人群幽門螺旋桿菌感染率高,而幽門螺旋桿菌抗體陽性人群發(fā)生胃癌的危險性高于陰性人群。
  2、環(huán)境和飲食因素:環(huán)境因素在胃癌發(fā)生中起重要作用,火山巖地帶、高泥炭土壤、水土含硝酸鹽過多、微量元素比例失調(diào)或化學(xué)污染等可直接或間接經(jīng)飲食途徑參與胃癌的發(fā)生。生活中攝入過多的食鹽、高鹽的鹽漬食品、熏制魚類、亞硝胺類化合物的食物都可是誘發(fā)胃癌的因素。另外,發(fā)霉的食物含有較多的真菌毒素,也有引發(fā)癌癥的可能。
  3、遺傳因素:胃癌有明顯的家族聚集傾向,家族發(fā)病率高于人群2~3倍。
  4、免疫因素:免疫功能低下的人胃癌發(fā)病率較高。
  5、胃部疾。郝晕s性胃炎、胃息肉、胃潰瘍等胃部疾病容易誘發(fā)胃癌的發(fā)生。
胃癌是什么原因引起的 

  胃癌的早期癥狀
  1、惡心、嘔吐
  胃癌的早期癥狀可出現(xiàn)食后飽脹感并伴有輕度惡心,嚴(yán)重者可能伴隨賁門部腫瘤,并且開始可出現(xiàn)進(jìn)食不順。由于惡心、嘔吐會逐步發(fā)展為吞咽困難和食物反流。胃癌進(jìn)一步發(fā)展可因幽門梗阻而出現(xiàn)嘔吐。
  2、上腹飽脹不適應(yīng)
  這種感覺于進(jìn)食時更加明顯,通常進(jìn)少量食物即有飽脹感,病人不再多想進(jìn)食,且常伴有暖氣和惡心。由于位置多在肚臍下或偏右的地方,因此有時會被誤診為膽囊疾病,這也是胃癌的早期癥狀。
  3、食欲減退、消瘦、乏力
  這也是一組常見而又缺乏特異性的胃癌早期信號。食欲減退如果與胃痛癥狀同時出現(xiàn),并可以排除肝炎時,尤應(yīng)引起重視。還有些患者因在進(jìn)食后出現(xiàn)腹脹、噯氣而自動限制日常飲食,致使體重下降而消瘦、乏力。
  4、心窩部空心痛
  這種痛不嚴(yán)重,可忍受,與進(jìn)食沒有關(guān)系,安靜休息時容易表現(xiàn)出來,這也是胃癌的早期癥狀。
  5、嘔血及黑便
  胃癌的癌腫表面形成潰瘍時,則出現(xiàn)嘔血和黑便。1/3胃癌患者經(jīng)常有小量出血,胃癌的早期癥狀多表現(xiàn)為大便潛血陽性,部分可出現(xiàn)間斷性黑便,但也有以大量嘔血而就診者。
  胃癌患者注意事項(xiàng)

  1、胃癌的患者平時要少量多餐,千萬要保持大便通暢,而且還要觀察有無黑便、血便,如果這些都發(fā)生異常的話要及時的就醫(yī)。
  2、患有胃癌的患者,在日常飲食中一定要使用有安全衛(wèi)生保障的食品,如多攝入一些些豆類、牛奶、芝麻、海帶、茄子、藕粉等食物。對于熏烤、油炸、鹽腌制類的食物應(yīng)該嚴(yán)格的禁忌,盡可能避免辛辣刺激性的食物。
  3、如果有胃癌的話平時一定要禁煙限酒,平時一定要注意定量的飲食,飲食宜清淡,一定要避免暴飲暴食現(xiàn)象的發(fā)生,避免加重病情的惡化。
  4、飲食中,盡可能少的攝入含鹽過都的食物,新鮮的蔬果可以多吃,奶制品和大蒜也是不錯的選擇。
  5、胃癌的患者是要禁忌過甜食物攝入,如果有發(fā)現(xiàn)有腹痛、反酸、惡心嘔吐等癥狀的時候一定要及時檢查及就醫(yī)。
  6、康復(fù)期期間病人要加強(qiáng)自我保健,每天可根據(jù)自身體力恢復(fù)情況適量安排鍛煉。如散步、體操、太極拳、氣功等。
  7、盡可能抽出時間置身于大自然環(huán)境中,呼吸新鮮空氣,減少城市廢氣及噪音等不利因素對身體的影響?蛇m當(dāng)?shù)幕謴?fù)工作,有助于重建生活規(guī)律,對性格和心理上會形成積極的影響,有利于身體的康復(fù)。
  胃癌術(shù)后食譜
  1、陳皮瘦肉粥
  陳皮9克,烏賊魚骨12克,豬瘦肉50克,粳米適量。用陳皮、魚骨與米煮粥,煮熟后去陳皮和烏賊骨,加入瘦肉片再煮,食鹽少許調(diào)味食用。每日2次,早、晚餐服用,此食療粥降逆止嘔,健脾順氣,腹脹者可首選此膳。
  2、蔗姜飲
  甘蔗、生姜各適量。取甘蔗壓汁半杯,生姜汁1匙和勻燉即成。每周2次,燉溫后服用,具有和中健胃作用,適宜胃癌初期用。
  3、陳皮紅棗飲
  桔子皮1塊,紅棗3枚。紅棗去核與桔子皮共煎水即成。每日1次,此食療方行氣健脾,降逆止嘔、適用于虛寒嘔吐。
  4、萊菔粥
  萊菔子30克,粳米適量。先將萊菔子炒熟后,與粳米共煮成粥。每日1次,早餐服食,此藥方消積除脹,腹脹明顯者可選用。
  5、烏梅粥
  烏梅20克,粳米100克,冰糖適量。先將烏梅煎取濃汁去渣,入粳米煮成粥,粥熟后加少許冰糖,再稍煮即可。每日1次,此方有收澀止血作用。
  6、麻仁粥
  芝麻、桃仁各20克,粳米80克。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次,潤腸通便,大便干燥秘結(jié)者可用此粥。
  7、芝麻粥
  芝麻6克,粳米30克,蜂蜜適量。將芝麻炒香待米煮粥即將熟時加放,再加蜂蜜調(diào)勻即成。每日1次,此藥膳補(bǔ)血潤腸。
  8、紅糖煲豆腐
  豆腐100克,紅糖60克,清水1碗。紅糖用清水沖開,加入豆腐,煮10分鐘后即成。經(jīng)常服食,具有和胃止血,吐血明顯者可選用此食療方治療。
  9、桂圓花生湯
  花生連紅衣250克,大棗5枚,桂圓肉12克。大棗去核,與花生、桂圓一起加水煮熟即可。每日1次,養(yǎng)血補(bǔ)脾,貧血明顯者可用此方。
  10、菱角燉豬肚
  薏米50克,菱角100克,豬肚1個,料酒10毫升,鹽6 克,姜6克。豬肚洗凈,菱角洗凈,帶殼切開;薏米洗凈去雜質(zhì)。將菱角、薏米、姜放入豬肚內(nèi),扎緊口,放入燉鍋內(nèi),加入料酒、水適量,置武火上燒沸,再用文火燉煮50分鐘,加入鹽攪勻即成。每日1次,可健脾胃,消癌腫、對胃癌患者尤佳。
  11、黨參紅棗魚肚湯
  黨參15克,黃芪30克,紅棗10克,魚肚50克,豬瘦肉100克,料酒10毫升,鹽3克。將魚肚發(fā)透。切4厘米長、2厘米寬的條塊;豬瘦肉切成3厘米長的片;黨參切4厘米段,黃芪切片,紅棗洗凈,去核。魚肚、豬瘦肉、黨參、紅棗、黃芪、料酒同放燉鍋內(nèi),加入適量水,置武火上燒沸,再用文火燉煮3吩鐘,加入鹽攪勻即成。每日1次,養(yǎng)胃,補(bǔ)氣,補(bǔ)血。對胃癌患者氣血患者食用尤佳。
  12、人參紅棗鴨
  人參、茯苓、白術(shù)各15克,炙甘草5克,紅棗6顆,鴨1只,料酒10毫升,姜10克,鹽6克。鴨宰殺后,去毛、內(nèi)臟及爪;人參、白術(shù)洗凈切片;紅棗去核洗凈,甘草、姜洗凈切片,茯苓打成顆粒狀。鴨、藥物同放燉鍋內(nèi),加入料酒、姜、適量水。鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮50分鐘,加入鹽攪勻即成。每日1次,可補(bǔ)虛損,止嘔吐,消癌腫。對胃癌尤佳。

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