吃什么可以補肝護肝

　　1、粗糧食品：如玉米、燕麥等，富含亞油酸，有利于降低膽固醇，能減輕肝臟負擔；
　　2、新鮮的蔬菜、水果：如西紅柿、橙子、獼猴桃、香蕉、蘋果、芹菜等，均富含維生素、膳食纖維。其中維生素有利于肝臟修復，而膳食纖維能有效促進消化、改善脂質代謝等；
　　3、蛋白質：如雞蛋、牛奶、魚肉、牛肉等，富含蛋白質，能加強人體營養(yǎng)，提高免疫力；
　　4、茶飲：可以用菊花、金銀花、決明子等泡茶，能排毒、改善脂質代謝、養(yǎng)肝、護肝。
　　養(yǎng)肝護肝的方法和飲食
　　1、食用富含維c的食物
　　要想護肝養(yǎng)肝，我們在日常生活當中可以多多食用富含維c的食物，因為富含維c的食物能夠有效的幫助大家的肝臟解毒，對于保肝護肝可以起到很好的功效，比如說柑橘以及西紅柿等等這些食物還具備著滋陰的效果，對于存在肝臟疾病的患者來說，作為日常膳食是非常好的，但是建議大家不要過多食用，因為過多食用可能會導致大家出現(xiàn)上火的癥狀。
　　2、蜂蜜泡大蒜
　　如果想要起到不錯的養(yǎng)肝護肝的效果的話，可以嘗試一下蜂蜜泡蒜，因為蜂蜜當中所含有的礦物質以及糖分可以和大蒜的營養(yǎng)成分結合起來能夠加強大家肝臟的功能，大蒜屬于辛辣刺激類的食物能夠刺激到大家的胃黏膜，而蜂蜜本身具備著健脾和胃的功能，所以使用蜂蜜浸泡過的大蒜，能夠很好的保護大家的胃黏膜，而且還可以起到很好的保肝護肝的效果，但是建議大家本身就患有肝病的患者，最好不要食用該食物。
　　3、調整好生活作息
　　對于想要保肝護肝的人來說，在日常生活當中必須要調整好自己的生活作息，千萬不能夠熬夜，另外熬夜對于大家的肝臟損傷是非常大的同時，大家一定要記住定時定點的用餐，這樣也可以起到很好的保護肝臟的效果，并且建議大家最好少量的飲酒和吸煙，因為煙酒對于肝臟的刺激性和損害都是比較大的。
　　傷肝的原因有哪些
　　1、熬夜過勞。工作繁忙，經(jīng)常熬夜，睡眠不足，疲勞過度，會引起肝臟血流相對不足，影響肝臟細胞的營養(yǎng)滋潤，抵抗力下降，致使已受損的肝細胞難于修復并加劇惡化。
　　2、飲酒過多。長期或間斷性大量飲酒可引起肝損傷。飲酒量大、持續(xù)飲用時間越長，其后果越嚴重。酒精會直接毒害肝細胞，影響其結構及功能。中醫(yī)學認為，“酒為火熱之食，損傷肝陰”，即便是在夏天大量飲用冰鎮(zhèn)啤酒，也會對肝臟造成損傷�，F(xiàn)實中，的確有不少人就是因為飲酒過度才患上酒精性肝炎、脂肪肝，致使肝臟受損。
　　3、環(huán)境污染。城市生活環(huán)境惡化嚴重，空氣中充滿工業(yè)廢氣、汽車尾氣，工作環(huán)境空氣污濁，病菌孳生。長時間處于這樣的環(huán)境，各種各樣的化學毒物進入人體，難免會損傷肝臟。
　　4、酒精性肝病：已成為現(xiàn)代社會不容忽視的隱形殺手。長期大量飲酒會致使肝臟損傷，引發(fā)酒精性肝病。根據(jù)國內(nèi)臨床標準，日飲酒精量超過40克（約為50度白酒100毫升），連續(xù)5年以上，會導致肝臟受損，引發(fā)酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纖維化及酒精性肝硬化。
　　5、脂肪肝：我國的脂肪肝患者多數(shù)是酒精性脂肪肝。脂肪肝多發(fā)于以下幾種人：肥胖者、過量飲酒者、高脂飲食者、少動者、慢性肝病患者及中老年內(nèi)分泌患者。其中，肥胖、過量飲酒、糖尿病是脂肪肝的3大主要病因。因此，建議脂肪肝高危人群要有自我保健意識，應定期（每年1－2次）作肝臟B超等影像學檢查以爭取及早發(fā)現(xiàn)，及早治療。
 

　　傷肝的食物都有哪些呢
　　1、喝酒。對于本身就患有肝臟損傷的患者來說，喝酒不僅能直接損害肝細胞，還會嚴重影響肝臟的解毒代謝功能。所以建議肝功能受損的患者一定要遠離酒，以免對身體產(chǎn)生不良影響。
　　2、含防腐劑的食物。像是方便面、香腸、罐頭等食物都含有一定的防腐劑及食品色素，而這些食物一旦食用過多，就會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔。所以建議大家日常遠離這類食物，以免對肝臟造成損傷。
　　3、霉變食物。食物一旦發(fā)霉就會產(chǎn)生黃曲霉毒素，而這種毒素對肝臟有極強的肝毒性會致癌，所以大家千萬不要為了避免浪費就繼續(xù)吃霉變食物。
　　4、葵花籽。由于葵花籽中含有不飽和脂肪酸，一旦使用過多就會嚴重消耗膽堿，從而影響到肝細胞的功能，對肝臟產(chǎn)生不利影響。
　　5、油膩食物。一旦吃了過多的油膩食物，就會降低人體代謝能力，從而就會影響到肝臟功能，誘發(fā)一系列肝病出現(xiàn)。
　　6、腌制食物。腌制食物中含有較多的硝酸鹽，一旦大量使用就會在胃內(nèi)形成亞硝胺，而亞硝胺又是一種比較典型的致癌物。所以為了避免患病，建議大家在生活中少吃一些腌制品。