安慶教育網(wǎng)
糖尿病人食譜及禁忌-糖尿病并發(fā)癥-糖尿病的早期癥狀詳細(xì)信息
宜城教育資源網(wǎng)m.twomenandamop.com

糖尿病人食譜

  1、主食:選擇主食的時候,注意要粗細(xì)糧搭配,可在精面饅頭中加入高粱面、蕎麥面等粗糧,也可食用豆類和谷類等進(jìn)行合理搭配;
  2、蔬菜:可食用含糖量較低的蔬菜,如苦瓜、洋蔥等?喙现泻性碥,不僅有類似胰島素的作用,還可刺激胰島素釋放,有利于機體降低血糖。洋蔥中具有活性成分,有利于胰島細(xì)胞生成胰島素,能夠?qū)μ悄虿』颊哒{(diào)節(jié)血糖起到一定幫助作用;
  3、水果:糖尿病患者胰島素分泌、利用存在缺陷,外周組織對葡萄糖有利用障礙,有食用需求時,應(yīng)盡量選擇含糖量較低的水果少量食用,如青梅、蘋果、梨、櫻桃、橘子等;
  4、其他:糖尿病患者可選擇雞蛋、瘦肉等能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,以補充機體所需熱量和營養(yǎng)。
  糖尿病人食譜禁忌
  1、 糖尿病人不能多吃面食,比如饅頭。如果要吃饅頭的話,最好自己在家發(fā)面,在面粉中加入一點粗糧、雜糧。
  2、 糖尿病人不能多吃香蕉、桂圓、柿子等含糖量比較高的水果,可以適當(dāng)吃點獼猴桃、黃瓜等果蔬。
  3、 糖尿病人不能吃蜜餞,如蜜棗、葡萄干、柿餅等。
  4、 糖尿病人不能喝果汁,需要注意的是,吃水果也要把握時間,一般在飯后或者兩餐之間吃比較合適。
  5、 糖尿病人不能吃罐頭,因為罐頭在加工的過程中會添加增添的物質(zhì)以及糖精。
糖尿病人食譜及禁忌 

  糖尿病人飲食食譜
  1、 糖尿病人在日常飲食中要多攝入低糖高纖維的食物,如玉米、青菜、青椒、韭菜、豆制品、西葫蘆、茄子等。
  2、 糖尿病人要多吃含鈣的食物,如排骨、牛奶、蝦皮、海帶等。如果在日常飲食中的鈣攝入不足,會加重糖尿病患者的病情。
  3、 糖尿病患者要多吃含硒的食物,硒有一定的同胰島素類似的糖代謝能力,能改善病情。這類飲食有香菇、芥菜、芝麻等。
  4、 糖尿病患者要多吃富含維生素B和C的食物,這兩種維生素能緩解糖尿病的進(jìn)程,減少其他并發(fā)癥的發(fā)生。富含維生素的蔬菜有豆類、青椒、鮮棗、魚等。
  5、 要多吃具有降糖作用的食物,如洋蔥、南瓜、黃鱔等。
  6、 小編推薦幾種適宜糖尿病患者的食譜。
  1)早餐可以吃50g窩頭或50g全麥面包或1個菜包或一個豆包;再加一杯250ml的牛奶、雞蛋;如果在搭配一些蔬菜的話會更營養(yǎng)。
  2)午餐可以吃一碗米飯,搭配一些具有降糖作用的菜,如肉絲炒青菜、雪菜豆腐、西紅柿炒雞蛋、香菇豆腐湯等。
  3)晚餐可以吃一個饅頭,搭配油菜、菜心、黃瓜等清爽一點的蔬菜。

糖尿病并發(fā)癥都有哪些

  1、急性并發(fā)癥:主要包括糖尿病酮癥、糖尿病酮癥酸中毒、高血糖高滲綜合征,這些通常比較危險,應(yīng)該及時進(jìn)行治療,以免危及糖尿病患者的生命安全。
  2、慢性并發(fā)癥:主要包括糖尿病的大血管病變,如心腦血管疾病,糖尿病的微血管病變,如糖尿病腎病、糖尿病眼病,還有糖尿病神經(jīng)病變。有些患者還容易出現(xiàn)糖尿病足,糖尿病患者還容易并發(fā)感染的存在。由于糖尿病慢性并發(fā)癥會嚴(yán)重影響到糖尿病患者生活質(zhì)量和自然壽命,故對于慢性并發(fā)癥應(yīng)該做到早期防治,主要是針對糖尿病患者在平時應(yīng)積極控制好血糖、管理好血糖。

糖尿病的早期癥狀

  1、典型癥狀:也就是常說的三多一少癥狀,即多飲、多尿、多食和消瘦。多由于血中高血糖造成滲透壓增高,引起口渴飲水而導(dǎo)致。
  2、不典型癥狀:一些2型糖尿病患者癥狀不典型,僅有頭昏、乏力等,甚至無癥狀。有的發(fā)病早期或糖尿病發(fā)病前階段,可出現(xiàn)午餐或晚餐前低血糖癥狀。其共同特點就是沒有特征性,患者一般以其他癥狀就診,偶然發(fā)現(xiàn)血糖的異常。
  3、急性并發(fā)癥:一般是在應(yīng)激狀態(tài)下由于急劇增高的血糖造成高滲透壓,繼而在對不同器官造成相應(yīng)影響,可出現(xiàn)食欲減退、惡心、嘔吐、腹痛,多尿加重,頭暈、嗜睡、視物模糊、呼吸困難、昏迷等。
  4、慢性并發(fā)癥:一般要長期高血糖患者才會出現(xiàn),主要集中在其他系統(tǒng)心、腦、腎、眼、足、神經(jīng)的損傷,也有患者因原發(fā)癥狀不明顯,而因并發(fā)癥來首次就診。常見有糖尿病視網(wǎng)膜病變、糖尿病性腎病、糖尿病神經(jīng)病變、反復(fù)的感染、糖尿病足、皮膚瘙癢等。

宜城教育資源網(wǎng)m.twomenandamop.com
糖尿病人食譜及禁忌-糖尿病并發(fā)癥-糖尿病的早期癥狀
宜城教育資源網(wǎng)免費提供課件、試題、教案、學(xué)案、教學(xué)反思設(shè)計等備課資源。數(shù)百萬資源,無須注冊,天天更新!
成人教育
    
宜城教育資源網(wǎng)
免責(zé)聲明 :本站資源版權(quán)歸原著作人所有,如果我們轉(zhuǎn)載的作品侵犯了您的權(quán)利,請通知我們,我們會及時刪除。
宜城教育資源網(wǎng)主辦 站長:此地宜城 郵箱:yrqsxp@163.com  QQ:290085779