宜城教育資源網(wǎng)m.twomenandamop.com冬季十大養(yǎng)生湯
1、冬日喝湯:補(bǔ)腎 中醫(yī)常說(shuō)“腎不好,百病自來(lái)”,而且這秋冬交替是腎最為虛弱的時(shí)期,俗話也有說(shuō)“一秋腎三虛”,所以這時(shí)喝湯滋補(bǔ)腎陰是很重要的,尤其是體型消瘦、體質(zhì)虛弱、抵抗力不好的人群。 2、冬日喝湯:補(bǔ)肺 熬過(guò)了秋季干燥氣候?qū)Ψ尾康膫,又輪到這冬日的寒氣來(lái)襲。要知道近 80% 的秋冬常見(jiàn)病都與唿吸道密切相關(guān),這時(shí)節(jié)來(lái)一碗熱湯,不僅潤(rùn)肺補(bǔ)肺氣,還能增強(qiáng)抵抗力。 3、冬日喝湯:補(bǔ)脾 冬季容易內(nèi)燥,比如唇裂、口干、皮膚瘙癢等癥狀,都是脾虛的表現(xiàn),而一口暖乎乎的湯水,恰是對(duì)脾最好的滋養(yǎng)。
冬日一碗湯不用上藥房 一、羊肉湯 我們都知道羊肉屬于熱性食物,冬天喝羊肉湯特別適合,可以起到溫胃御寒的作用,但是喝多了容易上火,羊肉湯可以補(bǔ)虛壯陽(yáng)、暖身暖胃,冬天是非常不錯(cuò)的,尤其手腳冰涼身體虛弱的人的最適合。 二、白蓮百合糖水 把蓮子提前浸泡去除蓮心,然后把百合和白蓮肉、清水放入鍋內(nèi),用中火煲半小時(shí)之后加入白砂糖就可以了,白蓮百合糖水能起到很好的清心潤(rùn)肺、滋養(yǎng)皮膚的作用。 三、菌菇湯 建議搭配:蔬菜、雞蛋。 養(yǎng)發(fā)潤(rùn)膚——冬天干燥的氣候?qū)ζつw、頭發(fā)的影響挺大的,容易導(dǎo)致瘙癢、脫發(fā)。菌菇類食物富含被譽(yù)為“駐顏王牌”的硒元素,它不僅可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝、延緩衰老,還能讓我們的秀發(fā)烏黑亮澤。 保護(hù)牙齒——菌菇類的鈣和磷含量也很高,能有效保護(hù)牙齒健康,預(yù)防蛀牙。 四、山藥湯 建議搭配:蓮藕、排骨、烏雞。 預(yù)防冬季腹瀉——對(duì)脾胃虛寒的人群來(lái)說(shuō),冬季更容易出現(xiàn)腹瀉的問(wèn)題,常用山藥熬湯,不僅養(yǎng)脾胃,還對(duì)脾虛引起的腹瀉有不錯(cuò)的療效。 預(yù)防動(dòng)脈硬化——山藥所含的黏蛋白能預(yù)防心腦血管的脂肪沉積,防止動(dòng)脈過(guò)早地發(fā)生硬化。同時(shí)山藥中的皂苷能夠降低膽固醇和甘油三酯,對(duì)高血壓和高血脂等問(wèn)題有改善作用。 五、絲瓜湯 建議搭配:雞蛋、番茄。 大腦保健——絲瓜富含維生素B,有利于小朋友大腦的發(fā)育及保護(hù)中老年人的腦部健康。 調(diào)理月經(jīng)——身體易疲乏、月經(jīng)不調(diào)的女性,不妨多喝幾碗絲瓜湯,同時(shí)對(duì)預(yù)防婦科疾病也有不錯(cuò)的幫助喲。 六、海帶湯 建議搭配:排骨、冬瓜。 防秋后缺碘——秋冬時(shí)期人體中的碘流失較快,常喝海帶湯能起到不錯(cuò)的補(bǔ)充作用。要是缺乏碘元素的話,就容易引起一系列的甲狀腺問(wèn)題。 清腸通便——海帶含有可溶性膳食纖維藻膠,其具有吸收腸道毒素的作用,腸道功能不好、便秘的人群,不妨多吃喝點(diǎn)海帶湯。 七、冬瓜湯 建議搭配:蝦仁、蝦米、排骨。 排泄腎毒——說(shuō)到補(bǔ)腎養(yǎng)腎的食物,肯定少不了冬瓜,它可以幫助腎臟將多余的水分排出體外、清泄腎毒,對(duì)腎有非常好的保護(hù)作用。 “三高”人群的良友——冬瓜屬于高鉀低鈉食物,同時(shí)能幫助減少油脂攝入,還對(duì)糖尿病的“消渴”癥狀有不錯(cuò)的療效。 八、豆苗湯 建議搭配:豆腐、皮蛋、瘦肉。 防口苦口臭——這些問(wèn)題一般都是脾胃積熱引起的,而豆苗對(duì)清除體內(nèi)的這些積熱有很好的幫助。 滋潤(rùn)皮膚——豆苗富含維生素B,有不錯(cuò)的滋潤(rùn)皮膚、清理皮膚表面油脂的功效。 九、南瓜湯 建議搭配:蔬菜、排骨、牛奶。 健脾和胃——南瓜富含膳食纖維,入脾、胃二經(jīng),補(bǔ)中益氣。 補(bǔ)血養(yǎng)顏——南瓜中的鐵、鈷、鋅元素含量高,這三大元素對(duì)皮膚和氣血都有不錯(cuò)的調(diào)養(yǎng)功效。 十、蓮子湯 建議搭配:百合、銀耳、桃膠。 潤(rùn)肺止咳——冬季氣候越發(fā)寒冷,很容易引發(fā)咳嗽、哮喘等問(wèn)題,這時(shí)候一碗蓮子湯,潤(rùn)肺又止咳,尤其對(duì)反復(fù)咳嗽很有幫助。 保護(hù)心臟——冬季是心血管疾病高發(fā)的季節(jié),蓮子芯所含的生物堿有顯著的安神強(qiáng)心功效,對(duì)預(yù)防心律不齊、心臟疾病均有很好的幫助。 宜城教育資源網(wǎng)m.twomenandamop.com |