宜城教育資源網(wǎng)m.twomenandamop.com 二十四節(jié)氣之春分的含義
春分是二十四節(jié)氣之一,古時(shí)又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”,在每年的3月21日前后(20日-22日)交節(jié),農(nóng)歷日期不固定,這時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)春分0°。 據(jù)《月令七十二候集解》:“二月中,分者半也,此當(dāng)九十日之半,故謂之分。”另《春秋繁露·陰陽(yáng)出入上下篇》說:“春分者,陰陽(yáng)相半也,故晝夜均而寒暑平。”有《明史·歷一》說:“分者,黃赤相交之點(diǎn),太陽(yáng)行至此,乃晝夜平分!彼裕悍值囊饬x,一是指一天時(shí)間白天黑夜平分,各為12小時(shí);二是古時(shí)以立春至立夏為春季,春分正當(dāng)春季三個(gè)月之中,平分了春季。 中國(guó)古代將春分分為三候:“一候元鳥至;二候雷乃發(fā)聲;三候始電。”便是說春分日后,燕子便從南方飛來(lái)了,下雨時(shí)天空便要打雷并發(fā)出閃電。春分在中國(guó)古歷中的記載為:“春分前三日,太陽(yáng)入赤道內(nèi)”。 春分養(yǎng)生注意什么 1、春分養(yǎng)生要注意什么:調(diào)養(yǎng)精神 春天陽(yáng)光明媚,風(fēng)和日麗,精神調(diào)攝應(yīng)做到疏泄條達(dá),心胸開闊,戒郁怒以養(yǎng)性。假日去踏青問柳,游山戲水,陶冶性情,會(huì)使氣血調(diào)暢,精神旺盛。 2、春分養(yǎng)生要注意什么:御寒 春天宜晚睡早起,到室外多活動(dòng),舒展形體,使一天精力更加充沛。春天要特別注意御寒,養(yǎng)陽(yáng)斂陰。根據(jù)“春捂秋凍”的原則,一定要隨氣溫的變化增減衣服,以適應(yīng)春季氣候多變的規(guī)律。 3、春分養(yǎng)生要注意什么:調(diào)節(jié)飲食 春天新陳代謝旺盛,飲食宜甘而溫,富含營(yíng)養(yǎng),以健脾扶陽(yáng)為食養(yǎng)原則;忌過于酸澀,宜清淡可口,忌油膩生冷,尤不宜多進(jìn)大辛大熱之品,如參、茸、附子、烈酒等,以免助熱生火。 4、春分養(yǎng)生要注意什么:運(yùn)動(dòng)鍛煉 一年之計(jì)在于春,春天是體質(zhì)投資最佳季節(jié)。春天空氣清新,這種環(huán)境最有利于吐故納新。人們可根據(jù)自己年齡與體質(zhì)狀況選擇戶外活動(dòng),如太極拳,慢跑、放風(fēng)箏、春游踏青等。 5、春分養(yǎng)生要注意什么:預(yù)防眼病 中醫(yī)認(rèn)為應(yīng)從調(diào)肝補(bǔ)腎入手來(lái)預(yù)防和治療眼病。因?yàn)?“肝開竅于目”,只有肝的精氣充足,眼睛才能黑白清晰,炯炯有神。如肝火上炎,可見雙目腫赤,肝虛則會(huì)雙目干澀、視物不清。“腎為肝之母,肝腎同源”,腎的氣血充足,才能維持肝的正常功能。 6、春分養(yǎng)生要注意什么:避免情緒波動(dòng) 精神分裂癥在春季高發(fā)的原因,與肝臟疏泄功能失調(diào)不無(wú)關(guān)系。中醫(yī)認(rèn)為,心主血,肝藏血。當(dāng)心情不暢時(shí),會(huì)影響肝臟的藏血功能,而如果肝氣不疏,郁熱化火,最終也會(huì)影響到心臟的功能。
春分養(yǎng)生吃什么 1、春筍 說到吃春,不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美,可嚼出清香和甘醇來(lái),被譽(yù)為“素食第一品”,筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,其纖維素、蛋白質(zhì)含量都比較高,而且富含B族維生素、礦物質(zhì)等,具有消食、化痰、解毒、利尿的作用。特別是纖維素含量很高,常食有幫助消化、防止便秘的功能。 2、蜂蜜 蜂蜜也是“吃春”的首選,中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便。春季氣候多變,天氣乍暖還寒,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強(qiáng)人體免疫力,是春季最理想的滋補(bǔ)品。 3、黃豆芽 春分時(shí),正是黃豆芽大量上市的季節(jié)。黃豆芽性寒味甘,可以健脾養(yǎng)肝,恰好符合春季養(yǎng)肝補(bǔ)脾的特點(diǎn)。同時(shí),春天不少人會(huì)缺乏維生素B2,出現(xiàn)口角發(fā)炎的情況,黃豆芽中富含維生素B2,有助于預(yù)防口角發(fā)炎。 4、香椿 春分這個(gè)時(shí)候的香椿,香味濃郁,鮮嫩清脆,口感和營(yíng)養(yǎng)都是最好。中醫(yī)認(rèn)為,香椿味苦,性寒,有清熱解毒、健胃理氣功效。它的味道芳香,能起到醒脾、開胃的作用。香椿還是治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)疾病的良藥。 5、韭菜 春分時(shí)節(jié)值得一吃的還有韭菜。俗話說,韭菜有“春食則香,夏食則臭”之說。這時(shí)的韭菜嫩、鮮,最好吃。從韭菜的營(yíng)養(yǎng)成分含量來(lái)看,其中含的維生素和礦物質(zhì)并沒有特別之處,但韭菜中的膳食纖維豐富,能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、保持大便通暢,預(yù)防便秘。 6、菠菜 春天里吃食的菜蔬還有菠菜,菠菜一年四季都有,但以春季為佳,“春菠”根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對(duì)解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤(rùn)燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟,撈出再炒。 7、大紅棗 中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí),多食酸味食品會(huì)使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品,而適當(dāng)吃些甜食。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。 8、草莓 中醫(yī)認(rèn)為,草莓有去火、解毒、清熱的作用,春季人的肝火往往比較旺盛,吃點(diǎn)草莓可以起到抑制的作用。草莓最好在飯后吃,因?yàn)樗写罅抗z及纖維素,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘,適用于食欲缺乏、餐后腹脹、便秘等病癥。 9、蔥和蒜 春季也是蔥和蒜在一年中營(yíng)養(yǎng)最豐富、最嫩、最香、最好吃的時(shí)候,此時(shí)食之可預(yù)防春季最常見的呼吸道感染。 10、檸檬 每天來(lái)上一杯蜂蜜檸檬水,可謂是助力于排毒養(yǎng)顏的最佳之選。自制檸檬蜂蜜水有兩種方法,既可以在調(diào)好的蜂蜜水里加一兩片新鮮的檸檬片,也可用蜂蜜把切好的檸檬薄片腌制起來(lái),放在冰箱中,每次取出一片檸檬直接泡水喝。
春分節(jié)氣的傳統(tǒng)民俗活動(dòng)
1、吃春菜 春分順口溜:“春湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康!泵磕甑拇悍謺r(shí)節(jié),人們都會(huì)在去田野中采摘春菜。然后把春菜和魚一起做成滾湯,名曰春湯。春分時(shí)節(jié)吃春菜,寓意全家人身體健康、平平安安、一帆風(fēng)順。 2、春祭 《禮記》:“祭日于壇!笨追f達(dá)疏:“謂春分也”。春分時(shí)節(jié),大家都要開始掃墓祭祖了。不同地方的春祭習(xí)俗都不一樣,有些地方會(huì)舉行隆重的祭祖儀式,還有一些地方在春分掃墓的時(shí)候,全族和全村都要出動(dòng),規(guī)模很大,隊(duì)伍往往達(dá)幾百甚至上千人。 3、粘雀子嘴 每年春分這天,家家戶戶都要煮湯圓,然后把沒有餡的湯圓用細(xì)竹叉好,然后放在室外田邊地里,防止雀子來(lái)破壞莊稼,這就是傳說中的“粘雀子嘴”習(xí)俗。
春分中醫(yī)飲食養(yǎng)生
早春 吃點(diǎn)蔥姜蒜 陰寒漸退,陽(yáng)氣開始升發(fā),乍暖乍寒。根據(jù)“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的理論,此時(shí)可適當(dāng)吃些蔥、姜、蒜、韭菜、芥末,不僅能祛散陰寒,助春陽(yáng)升發(fā),而其中所含的有效成分,還具有殺菌防病的功效,此時(shí)宜少吃性寒食品。 仲春 多吃野菜 古人云,春應(yīng)在肝。肝亢可傷脾,影響脾胃運(yùn)化。此時(shí)可適當(dāng)進(jìn)食大棗、蜂蜜、鍋巴之類滋補(bǔ)脾胃的食物,少吃過酸或油膩等不易消化的食物。這時(shí)正值各種既富含營(yíng)養(yǎng)又有療疾作用的野菜繁茂榮盛之時(shí),如薺菜、馬齒莧、魚腥草、蕨菜、竹筍、香椿等,應(yīng)不失時(shí)機(jī)地?fù)袷场? 暮春 要吃得清淡 氣溫日漸升高,此時(shí)應(yīng)以清淡飲食為主,在適當(dāng)進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白類食物及蔬果之外,可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶,防止體內(nèi)積熱。不宜進(jìn)食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品,以防邪熱化火,變發(fā)瘡癰癤腫等疾病。 宜城教育資源網(wǎng)m.twomenandamop.com |